Hodnotenie poctivého obchodu
Ako povedal Tomáš Baťa: „Dobrý obchod je vtedy, kde sú spokojní všetci zúčastnení.“.
Podľa oficiálnych hodnotiacich kritérií je Poctivým obchodom obchod, ktorý:
- je uzatvorený v súlade s platnými všeobecne záväznými právnymi predpismi a v súlade so zásadami poctivého obchodného styku. Obchod nie je uzatváraný pod tlakom, rešpektuje a neobchádza platné zákony, nenúti zmluvné strany zákon porušovať a je v zhode so všeobecnými zásadami obchodu.
- rešpektuje princíp spravodlivého rozdelenia zisku/marže. Podnikanie je podnikaním vtedy, ak obe strany z obchodu profitujú, navzájom rešpektujú svoje postavenie v potravinovom reťazci a žiaden z účastníkov obchodu sa nesnaží maximalizovať svoj zisk na úkor straty druhej strany.
- stanovuje po vzájomnej dohode férovú odbytovú cenu. Férovou cenou je taká cena, ktorá obom strana umožňuje vytvoriť primeraný zisk a rešpektuje oprávnené náklady výrobcu.
- obsahuje vzájomne vyvážené a férové obchodné podmienky, t.j. neviaže uzavretie obchodu na iné, s obchodom nesúvisiace, jednostranné alebo neférové podmienky.
- Podporuje a rozvíja umiestnenie slovenských potravín na svoje pulty. Obchodníkovi záleží na kvalite, nenahrádza poctivé slovenské potraviny polotovarmi neznámeho pôvodu, neklame spotrebiteľa a snaží sa ponúkať čo najvyššiu kvalitu potravín.
Hodnotenie prebieha jedenkrát ročne, v priebehu mesiaca december a január, kde jednotliví výrobcovia a respondenti hodnotia svojich odberateľov na základe anonymizovaného dotazníka.
K jednotlivým kritériám pridávajú respondenti naplnenie jednotlivých kritérií vo forme percentuálneho hodnotenia.
Výsledkom hodnotenia je priemer hodnotiacich kritérií a nasledovná stupnica:
100%-90% | Obchodník je skutočne poctivým obchodníkom, ktorý ctí základné parametre obchodu, a je skutočne férovým partnerom slovenského výrobcu. |
90% - 70% | Obchodník je vo viacerých oblastiach férovým obchodníkom, niektoré parametre obchodu sú však nastavené tak, že nemajú charakter vyváženosti a neprimerane obchodníka zvýhodňujú. |
70% - 0% | Ide o nepoctivého obchodníka, ktorý vedome porušuje platné zákony, nerešpektuje obchodné princípy a snaží sa za každú cenu maximalizovať svoj zisk bez ohľadu na trhovú situáciu, či záujem konečného spotrebiteľa. |
Hodnotenie prebieha jednotlivými stavovskými organizáciami výrobcov, pričom označenie „Poctivý obchod“ má pre obchodníka platnosť jeden kalendárny rok.
Stavovské organizácie zverejňujú a propagujú z etických dôvodov len tých obchodníkov, ktorí získali za hodnotiace obdobie označenie „Poctivý obchod“.